Pizza de pão

Tem pão de forma sobrando, ou meio passado?
Então, vai nessa.

Tempo de preparo: 1:00

Rendimento: 8 pedaços

Ingredientes:

Base:

. 10 fatias de pão de forma sem casca

. 200g presunto em fatias 

. 200g queijo mussarela em fatias

Recheio:

. 1 caixa de creme de leite (200g)

. 3 ovos

. 10 azeitonas picadas

. 1/2 colher de chá de sal 

. Pimenta do reino a gosto 

Cobertura:

. 8 rodelas de tomate 

. 1 colher de sopa de orégano 

. 1 xícara de queijo parmesão ralado

. 4 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo:

1. Ponha as fatias de pão no fundo de uma forma (20x30), untada e enfarinhada.

2. Cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela.

3. Misture bem os ingredientes do recheio.

4. Despeje o recheio na forma.

5. Cubra com: tomates, orégano, queijo ralado e azeite.

6. Asse por 50 minutos a 200°C.

Dicas:
. Não se esqueça de untar e enfarinhar a forma.
. Aproveite as cascas (e os pães velhos) para fazer Croutons.

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