Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 1 pudim
Ingredientes:
. 20 colheres de sopa de Leite em Pó (150g)
. 10 colheres de sopa de açúcar (150g)
. 4 xícaras de água (960ml)
. 3 ovos
. 1 xícara de açúcar para a calda
. 1/4 xícara de água para a calda
Modo de preparo:
1. Faça a calda, em uma panela pequena, até o ponto de caramelo.
2. Espalhe a calda na forma de pudim e deixe esfriar.
3. Misture os demais ingredientes com um mixer ou liquidificador.
4. Ponha a mistura na forma de pudim.
5. Cozinhe em banho Maria por 45 minutos (forno a 180°C ou na panela de fazer pudim)
6. Deixe esfriar um pouco e ponha na geladeira.
7. Espere gelar bem para desenformar.
Dicas:
. Uma colher de sopa (padrão) tem 15ml.
. Uma xícara (padrão) tem 240ml.
. Para mais receitas de pudim clique aqui.. Uma colher de sopa (padrão) tem 15ml.
. Uma xícara (padrão) tem 240ml.
Nenhum comentário:
Postar um comentário