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Ovo Pochê |
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de vinagre
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de preparo:
1. Coloque a água, o vinagre e o sal em um copo.
2. Misture bem até dissolver o sal.
3. Ponha o ovo no copo.
4. Cozinhe no micro-ondas, na potência máxima, por 50 segundos.
5. Retire o ovo do copo com uma colher.
Dicas:
. Esfrie o ovo, após retirar da água, para interromper o cozimento, se desejar.
. O tempo de cozimento pode variar, para mais ou para menos, em função da potência do seu micro-ondas ou da temperatura da água/ovo.
. Não é necessário cobrir o copo durante o cozimento.
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Ingredientes e utensílios |
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