Pudim Rabanada. #49

Pudim que lembra uma Rabanada. 

Tempo de preparo: 3 horas

Rendimento: 1 pudim

Ingredientes:

. 1 lata de leite condensado (300ml/395g)

. 1/2 litro de leite

. 4 pães franceses (200g) picados

. 1/2 xícara de açúcar 

. 2 colheres de sopa de canela 

. Óleo para untar a forma

Modo de preparo:

1. Misture o açúcar com a canela. 

2. Unte a forma com óleo e polvilhe a metade do açúcar com canela. 

3. Espalhe o pão picado na forma.

4. Misture os ingredientes com um mixer/liquidificador.

5. Ponha a mistura na forma de pudim e polvilhe com o açúcar. 

6. Cozinhe por 40 minutos no forno a 200°C.

7. Deixe esfriar um pouco e ponha na geladeira por uma hora antes de desenformar.

Dicas:

. Aqueça a forma para desenformar. 

. Para mais receitas de pudim clique aqui.

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