Broinha na AirFryer

 Broinha fácil de fazer na AirFryer.

. Tempo de preparo: 2h 20min
. Rendimento: 6 broinhas

Ingredientes:
. 370g de farinha 
. 1 colher de sopa de fermento bio. seco (10g)
. 1 colher de chá de sal (5g)

. 150ml de leite
. 2 colheres de sopa de açúcar (30g)
. 1 ovo
. 2 colheres de sopa de manteiga (25g)

Modo de preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes. 

2. Sove a massa por 10 minutos. 

3. Deixe descansar,  coberta, por 40 minutos. 

5. Divida em 6 pedaços e boleie.

6. Ponha as bolas de massa dentro da AirFryer.

7. Deixe crescer por 40 minutos. 

8. Asse por 8 minutos a 180°C.

9. Asse por 10 minutos a 150°C.

10. Retire o pão  da AirFryer.

11. Deixe esfriar sobre uma grade. 

Dicas:

. Forre a AirFryer com papel manteiga untado.

. Tire o papel manteiga antes de esfriar.

. Se preferir, passe manteiga enquanto estiver quente e polvilhe açúcar cristal. 

. Colher de  chá tem 5ml

. Colher de sopa tem 15ml

Antes de crescer por 40 minutos 

Após crescer 40 minutos 

Após assar 8 minutos 

Após assar mais 10 minutos 

Com manteiga e açúcar 

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