Rendimento: 1 bolo
Ingredientes:
. 1 xícara de arroz
. 1 xícara de leite
. 1 xícara de óleo
. 1 xícara de açúcar
. 3 ovos
. 1 colher de sopa de fermento químico
. Óleo para untar a forma
Modo de preparo:
1. Deixe o arroz de molho no leite por 12 horas.
2. Unte uma forma de bolo com óleo.
3. Bata bem todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.
4. Adicione o fermento e bata só um pouco.
5. Ponha a mistura na forma.
6. Asse por 45 minutos no forno a 200°C.
7. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dicas:
. Faça o teste do palito quando tirar do forno.
. Faça o teste do palito quando tirar do forno.
. Experimente passar manteiga na hora de comer.
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