Pudim SEM Leite Condensado #03

Use biscoito de maisena no lugar do leite condensado.

Tempo de preparo: 3 horas

Rendimento: 1 pudim delicioso

Ingredientes:

. 1/2 litro de leite

. 10 biscoitos de maisena (40g)

. 3 ovos

. 6 colheres de sopa de açúcar

. 1 colher de chá de baunilha

. 1 xícara de açúcar para a calda

. 1/4 xícara de água para a calda

Modo de preparo:

1. Faça a calda, em uma panela pequena, até o ponto de caramelo.

2. Espalhe a calda na forma de pudim e deixe esfriar.

3. Bata os demais ingredientes no liquidificador por dois minutos.

4. Ponha a mistura na forma de pudim.
5. Cozinhe em banho Maria por 40 minutos (forno a 180°C ou na panela de fazer pudim)
6. Deixe esfriar um pouco e ponha na geladeira por uma hora antes de desenformar.

Dicas:
. Para mais receitas de pudim clique aqui.

                              --  VOLTAR  --