Rendimento: um delicioso pudim de geladeira
Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado (395g / 300ml)
. 1 lata de leite (300ml)
. 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
. 1/2 xícara de água (120ml) para a gelatina
. 1/2 xícara de suco de limão
. Raspa de um limão para decorar
Modo de preparo:
1. Misture os ingredientes, menos a gelatina, com o liquidificador.
2. Dissolva a gelatina na água morna.
3. Ponha no liquidificador a gelatina
4. Bata até a mistura ficar homogênea.
5. Despeje em uma forma de pudim untada com óleo.
6. Deixe esfriar, na geladeira, por 4 horas.
Dicas:
. Depois que desenformar, decore com a raspa de limão.
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