quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Pizza de pão

Tem pão de forma sobrando, ou meio passado?
Então, vai nessa.

Tempo de preparo: 1:00
Rendimento: 8 pedaços

Ingredientes:
Base:
. 10 fatias de pão de forma sem casca
. 200g presunto em fatias 
. 200g queijo mussarela em fatias
Recheio:
. 1 caixa de creme de leite (200g)
. 3 ovos
. 10 azeitonas picadas
. 1/2 colher de chá de sal 
. Pimenta do reino a gosto 
Cobertura:
. 8 rodelas de tomate 
. 1 colher de sopa de orégano 
. 1 xícara de queijo parmesão ralado
. 4 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo:
1. Ponha as fatias de pão no fundo de uma forma (20x30), untada e enfarinhada.
2. Cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela.
3. Misture bem os ingredientes do recheio.
4. Despeje o recheio na forma.
5. Cubra com: tomates, orégano, queijo ralado e azeite.
6. Asse por 50 minutos a 200°C.

Dicas:
. Não se esqueça de untar e enfarinhar a forma.
. Aproveite as cascas (e os pães velhos) para fazer Croutons.


#pao #paodeforma #pizza


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