Mais uma receita fácil sem marinar.
Tempo de preparo: 1:30
Rendimento: 1 kg de sobrecoxas
Ingredientes:
. 1kg de sobrecoxas
. 4 colheres de sopa de azeite
. 2 tabletes de caldo de galinha
. 1 colher de chá de cebola em pó
. 1 colher de chá de alho em pó
. 1 colher de chá de orégano
. 1 colher de chá de tomilho seco
. 1 colher de chá de salsa seca
. 1 colher de chá de pimenta calabresa
. Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
1. Misture os ingredientes, menos as sobrecoxas, em uma tigela grande.
2. Coloque as sobrecoxas e misture bem..
3. Ponha as sobrecoxas, com a pele virada para baixo, em uma assadeira 20x30cm.
4. Asse por 45 minutos no forno a 200°C.
5. Vire e asse por mais 20 minutos a 250°C
Dicas:
. Pode fazer com coxas de galinha, também.
. Adicione outros temperos, se preferir.
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| Pronto para assar |
