quinta-feira, 8 de agosto de 2019

Pudim de Doce de Leite Cremoso. #48

Uma versão cremosa do Pudim de Doce de Leite.
Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 1 pudim

Ingredientes:
. 600g de doce de leite
. 8 gemas de ovos (peneiradas)
. 1 lata de creme de leite (300g)
. 1 xícara de leite (240ml)
. 1 xícara de açúcar para a calda
. 1/4 xícara de água para a calda

Modo de preparo:
1. Faça a calda, em uma panela pequena, até o ponto de caramelo.
2. Espalhe a calda na forma de pudim e deixe esfriar.
3. Misture os ingredientes com um mixer/liquidificador.
4. Ponha a mistura na forma de pudim.
5. Cozinhe por 40 minutos na panela de fazer pudim.
6. Deixe esfriar um pouco e ponha na geladeira por uma hora antes de desenformar.

Dicas:
. Para mais receitas de pudim clique aqui.



                                                        --  VOLTAR  --